野营时怎么煮咖啡
我们的野营咖啡指南揭示了10种方法,无论你在离家多远的地方冒险,都能让你喝到棕色的长生不老咖啡
![两个咖啡杯](https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/w3xpKsfXpfSk666n9CLiNR-320-80.jpg)
在野外露营一两个晚上时,大多数露营者都很乐意放弃一些物质享受。然而,如果你是那种对咖啡的需求仅次于氧气的人,那么你早上喝的那杯泥就不太可能是其中之一了。
当你远离家乡或有信誉的咖啡供应商时,想要喝上一杯咖啡可能会很棘手,但我们的野营咖啡指南——也许可以利用其中之一最佳露营咖啡机-包含了10种饮用方法,按饮用程度和方便程度升序排列野营.
为了让你的咖啡在一天中保持新鲜和温暖,看看我们的最好的徒步旅行的玻璃瓶.如果你喜欢在你的杯子里加点牛奶,一定要看看我们精选的最好的露营冷却器.
野营时如何煮咖啡:10种方法
速溶咖啡
如果你的味蕾不是很挑剔,或者如果你觉得用过滤器、豆子、研磨机和其他所有东西听起来太麻烦,这可能是一个不错的选择。
优点
便宜的
没有post-brew清理
只需少量的酿酒用具(杯子和勺子就可以了-你可以在我们的最好的露营用具)
缺点
如果你刚好有味蕾,那就不算理想了
咖啡因输送系统的天然冰或基石之光
袜子的方法
这个方法是由这篇文章的作者构思的,大约在2008年,当时他在苏格兰北部的一场小屋到小屋的徒步旅行中,他在商店买的最后一个过滤器在一场暴风雨中过早地报废了。
但这是怎么做到的呢?拿一只干净的袜子或任何形状的袜子(小一点的比较好),冲洗一下,以免让咖啡里沾上洗衣液的味道,把咖啡粉倒到脚趾处,放在杯子上(参见我们的最好的露营杯子),倒入沸水,让咖啡滴进杯子里。
优点
它和普通滤镜一样好用
不需要其他咖啡制作设备(只需要袜子)
缺点
你的袜子不洗就不太可能穿
牛仔的咖啡
这个方法是最基本的。简单地把研磨粉扔进平底锅、锅、水壶或沸水里,然后a)用手帕或一块布把它们筛出来,b)煮沸后用勺子把水面上的研磨粉撇去。
优点
制造者几乎不需要付出什么努力
在你的名字后面加上“坏蛋”的露营同伴(比如“坏蛋布莱恩”)
缺点
一口一口咖啡磨碎的油炸面包丁是一种慢慢养成的口味
过滤器
这种方法是把一个标准的家用咖啡机锉放入你的马克杯或壶里,把边缘折叠在边缘上,用绳子把它们绑起来(可选),然后把研磨粉扔进去,然后在上面倒开水。
优点
容易做到
过滤器重量几乎为零
缺点
在倒开水的时候保持过滤器到位是很棘手的
倒上滴站
现在市场上有许多轻巧、紧凑的倒立架,是专门为露营者设计的。这些微型过滤器并不总是很容易使用,但重量几乎为零,比下面列出的所有选项更容易包装,在味觉方面比上面列出的所有选项都要好得多。我们挑选的是GSI户外可折叠硅胶Java滴漏(在新标签中打开)和GSI户外超轻爪哇滴漏(在新标签中打开).
优点
轻和紧凑的
没有过滤器的经常性费用
缺点
浇筑时要小心,避免磨粒溢出
的AeroPress咖啡机(在新标签中打开)
当这个创新的工具首次上市时,它改变了全球无数露营者的生活——或者至少是早晨。每台咖啡机可以煮出一到三杯咖啡,非常容易清洗,它的气压压机和倒咖啡系统的组合意味着你可以避免用法式咖啡机煮咖啡的时间过长,使咖啡变得又苦又酸。
优点
快速酿造时间
制作柔滑可口的咖啡
浸泡时间短,避免苦味和高酸度
缺点
很笨重
Moka锅
如果你是在汽车露营,或者只是为了保证你早上的咖啡尽可能美味而愿意多带几盎司的体重,意大利风格的炉顶摩卡壶是一个不错的选择。这种咖啡煮的时间要长一点,准备和清洗也要多花一点功夫,但对于不愿在质量上妥协的鉴赏家来说,它是最好的选择之一。我们最喜欢的是Bialetti Moka Express 3杯炉顶咖啡机(在新标签中打开).
优点
让美味的咖啡
集成过滤器意味着不需要单独的过滤器
缺点
不是最快的咖啡因输送系统
重
法国媒体
从家里带着你的玻璃壁法式压壶在路上或在营地周围使用它不是我们推荐的,但像助教户外JavaPress(在新标签中打开)都是用坚硬、坚固的材料制成的,特别设计用于应对营地上的一点粗暴处理。
优点
能否在一台压力机中煮出大量的咖啡(4-8杯)
缺点
陡峭的时间长
笨重的
便携式咖啡制造商
这些新奇的设备将便利提升到了一个全新的水平。你所要做的就是在一个隔间里撒上咖啡渣,在另一个隔间里装上水,按下按钮,等待大约两分钟,就能享受到和你在家煮的一样新鲜、浓郁、顺滑的意式浓缩咖啡。
优点
非常方便
易于使用的
缺点
昂贵的开办费用
电池需要
重,体积大的
综合做系统
许多一体化的烹饪系统-和我们的几个特色最好的野营炉具购买指南-可以通过购买一个单独的法式压壶柱塞转换成咖啡机。虽然烹饪系统本身有点笨重和沉重的一面,增加柱塞只会使你多重2-3盎司。我们的最爱呢?的Jetboil Flash炉子(在新标签中打开)和喷气煮沸硅胶法式压滤咖啡机(在新标签中打开).
优点
给你一个没有玻璃玻璃瓶的法式压滤咖啡机
每台咖啡机能煮4-8杯咖啡吗
缺点
法压酿造需要大量的原料
一体机系统既笨重又笨重
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