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什么是燃木炉,我应该买一个吗?

烧木柴的炉子
在漫长的一天的冒险之后,还有什么能比一顿用火做的饭更好的呢? (图片来源:盖蒂)

在营火上草草做一顿美味的晚餐是为漫长而有趣的户外恶作剧日加冕的终极方式。现代野营炉具是很棒的,但大多数户外爱好者都会同意,在火焰上烹饪的食物——无论是在蓝天下还是在群星闪烁下——味道总是更好。

生火,用燃烧的木头来准备一顿充满火焰的盛宴是一种返祖行为,它告诉我们我们暗淡而遥远的过去——这是人类社区数千年来一直在做的事情,是将我们作为一个物种团结在一起的少数共同点之一,无论我们来自地球上的哪个地方。

但是,生火并不总是现实的,也不可能的,在一些地方,你不被允许在任何你想要的地方生火。即使你真的生了篝火,你通常也需要一个烧烤系统或三脚架来做饭,而且你必须等到地狱之火熄灭一点后才能开始在余烬上做饭。

这时最好的火炉都价值连城。选对了,你就可以在几分钟内准备好泡一杯热饮或做一顿大餐。而且,不像现代的野营炉依赖于天然气或液体燃料,你可以从露营地周围免费收集你需要的一切,而且不需要带进去。

什么是燃木炉?

很简单,“燃木炉”是用来描述任何利用生物燃料(天然的可燃物,从木头到干动物粪便)来加热和烹饪食物的设备的定义。

无论你是与家人和朋友一起驾车露营,还是独自一人在野外寻找慰藉,都有一个燃木野营炉可以满足你的需求。

Wood-burners为背包客

专为背包客设计的燃木炉体积小、重量轻,设计时只需要一个锅,就能供1-2人食用。这些炉灶使用干草、小树枝、棍子、小块木头、松果甚至小块干动物粪便作为燃料。

这些烧木头的炉子通常由几块不锈钢或钛组成,设计非常简单,相对便宜,而且由于活动部件很少(如果有的话),它们非常耐用,应该可以使用一生——尽管在火焰中会有一些变色,但每一点都暗示着户外冒险的故事。

控制这样的炉子的温度是很棘手的(你可以通过增加或减少燃料的量来实现这一点),但这些设计使水沸腾得足够快,可以酿造啤酒,为冻干的食物补充水分,这将满足大多数饥饿的徒步旅行者。

然后,一旦冷却并装进一个小袋子里,燃烧木材的背包炉就不会出什么问题了。

汽车露营者用的木头燃烧器

另一种类型的燃木火炉是为更大的群体提供食物而设计的,在这些地方炉子可以被运输到营地,公园或海滩的车辆(查看我们的指南露营车和帐篷的优缺点),所以尺寸和重量就不那么令人担心了。

作为一种比在篝火上做饭更清洁、更安全、更快捷的选择,这些型号的功能更适合在火焰上烧烤肉类和/或蔬菜,以及为朋友做饭。

大多数大型燃木炉通常由坚固耐用的不锈钢建造,都是笨重的庞然大物。由于燃料和烤架表面的容量更大,在这样的炉灶周围做饭和娱乐更容易。增加重量的代价是一个炉子,它可以非常有效地燃烧大块的木头,晚餐后,它们继续作为一个火坑运行,所以你可以坐在一起聊天,或着迷地盯着跳动的、闪烁的火焰。

另一个好处是可以灵活选择篝火的位置。虽然搬运起来有点重,但更大的炉子在海滩、河边、国家公园甚至后院都能使用。由于炉灶是独立的,对自然环境的影响很小,但显然,你必须检查当地的限制和任何紧急措施,因为极端条件和增加的野火风险可能会到位。

作为作家、编辑和任何涉及靴子、自行车、船、啤酒和擦伤的东西的爱好者,帕特花了20年的时间追求冒险故事。在途中,他划过加拿大的育空河,爬过勃朗峰和乞力马扎罗山,滑雪和骑山地车穿过挪威的阿尔卑斯山,在毛里求斯的屋顶上跑过极限,并在澳大利亚的最高峰和新西兰的伟大步道上创造了短命的记录。他写了一些步行指南德文郡(在新标签中打开)而且多塞特郡(在新标签中打开)他曾经写过一本关于厕所(在新标签中打开)孤独星球。按照帕特的越轨行为在这里(在新标签中打开)