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最好的双炉野营炉具和烧烤架:适合野营假日、野餐和海滩烧烤时烹饪

最好的双炉野营炉
(图片来源:盖蒂)

如果你不轻装旅行,那么最好的双炉野营炉是户外用餐的豪华选择。虽然为背包客准备的炉灶结构紧凑、重量轻,使用单炉加热水,烹饪简单的一锅晚餐,但当你为多个朋友和家人做饭时,双炉是更好的选择。带上最好的烧烤架意味着你不必只靠冻干的食物生存。

聪明的汽车、大篷车、货车和基地露营(或者——小声点说——豪华野营)爱好者会寻找最好的双炉野营炉,为户外厨师提供最大的多功能。这些炉子要大得多,也重得多,但它们可以迅速为饥饿的船员准备好一顿饭。双炉炉可以容纳两个大锅或煎锅并排在灶台上。

最好的双炉野营炉

如果你有足够的空间把一个炉子搬来搬去,那么一个双炉炉子是在户外享用美食的关键 (图片来源:博智)

就像所有的最好的野营炉具美国的双燃式野营炉操作方便。只需连接上燃料罐,打开燃料管道,按下点火按钮,转动表盘,就可以控制煮咖啡水或煮意大利面酱汁所需的热量。

目前大多数型号使用加压丙烷罐作为燃料来源。丁烷罐和白色气体也可选择。丙烷使用方便,价格便宜,在大多数露营地点附近的商店都能买到,使用起来相对容易。小心地拧上丙烷瓶和炉子燃烧器之间的连接,你就可以开始了。

大多数炉灶使用相同的物理配置。一个矩形的盒子,由钢结构,铝盖和可调节的风板在炉的一侧。当盖子折叠下来并锁在适当的地方,携带把手使它易于运输和存储炉具。

最重要的是,最好的双燃式野营炉使用的耐用不锈钢、铝和黄铜组件可以使用多年。快乐的烹饪。

我们如何测试最好的双炉野营炉

在adventure,我们努力测试我们在该领域广泛使用的每一款产品。这意味着我们的评审员和作者团队——他们都是活跃在美国、英国、欧洲和大洋洲的经验丰富的户外专家——将它带到它设计的地形和气候条件下。如果因为任何原因,这是不可能的,我们会在我们的购买指南和评论中说出来。

我们的审查员在户外测试了双燃烧器露营炉——汽车露营、花园烹饪、基地露营——评估了它们的价值和性能,与品牌声称的输出热量、燃料消耗、慢炖控制、重量、组装/包装的容易程度、运输、坚固性和功能。

最好的双炉野营炉

Primus Tupike便携式炉子

(图片来源:博智)

Primus Tupike便携式炉子

把野营烹饪变成一种艺术形式

规范

RRP: 250美元(us) / 250英镑(uk)
燃料类型: 气体
热输出: 2 × 10200btu / 3kw
点火: 压电
维度: 18.5 x 12.8 x 4英寸/ 46.9 x 32.5 x 10.1厘米
重量: 9.5磅/ 4.3公斤
附加功能: 手提箱和不粘锅包括在内

理由购买

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优秀的升温控制
+
不锈钢和黄铜结构
+
容易清洁

的原因,以避免

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比某些型号贵
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有限的防风

Tupike的不锈钢、橡木板条和黄铜结构将一件实用的户外设备变成了一件艺术品。做饭的时候,如果你把火柴忘在家里了,也不用担心——有压电式点火装置,不用火柴或打火机,燃烧器就会燃烧起来。

单独控制的双10000 BTU燃烧器让营地厨师可以快速烧水做意大利面,同时煨酱汁。折叠的钢腿将灶台抬离露营桌更高,更舒适的烹饪人体工程学。盖子和可调节侧板在大风天屏蔽燃烧器。

Primus Tupike配有不粘锅,使您可以为营地菜单添加更多的品种。晚餐后,一个不锈钢滴盘和可拆卸的锅支撑使清洁快速和容易。不使用时,木制把手将炉盖锁在适当的位置。在内部,弹簧动作锁保持调节器安全可靠。

Jetboil Genesis Basecamp炉灶

(图片来源:Jetboil)

Jetboil Genesis Basecamp炉灶

折叠的火

规范

RRP: 260美元(us) / 250英镑(uk)
燃料类型: 丙烷罐
热输出: 2 × 10000 BTU / 2.93kw
点火: 杠杆点火器
维度(包装): 9.8 x 4.6英寸/ 24.9 x 11.7厘米
维度(打开): 20.5 x 9.8英寸/ 52.1厘米x 24.9厘米
重量(火炉): 6.4磅/ 2.9公斤
附加功能: 携带情况包括

理由购买

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紧凑的设计
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燃烧器控制
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自燃杠杆
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存储袋

的原因,以避免

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平均沸腾时间
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与一些竞争机型相比价格昂贵
-
缺少风屏幕

传统上,最好的双炉野营炉都是由一个长方形的不锈钢或铝盒子组成的,但Jetboil的Genesis炉灶为野营烹饪带来了一种完全不同的方法。

这个整洁的圆形火炉设计堆叠了两个燃烧器,用于运输和储存。在营地,该装置展开,容易点燃和双燃烧器提供10000 btu的热量。煮咖啡或意大利面只需要三分钟。该炉子可以与其他炉子连接,创建一系列的燃烧器,以满足饥饿的船员,并与Jetboil的炊具系统选项有效配合。

当风起时,安装挡风玻璃可以使烹饪过程保持在高性能模式。该套件与标准丙烷瓶兼容,包括一个带独立口袋的物料袋,以保护调节器。

小巧,紧凑和轻,创世纪双燃烧器炉是一个非常值得添加到一个短暂的野营旅行。

科尔曼Triton丙烷2燃烧器

(图片来源:Coleman)

科尔曼Triton丙烷2燃烧器

一个强大的双冲孔双顶炉

规范

RRP: 75美元(us) / 75英镑(uk)
燃料类型: 丙烷
热输出: 2 × 11000 BTU / 3.22kw
点火: 杠杆点火器
维度: 58 x 35 x 14.6厘米/ 23 x 14 x 5.74英寸
重量: 4.5公斤/ 10磅

理由购买

+
证明设计
+
价值定价
+
燃烧器控制

的原因,以避免

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没有汽车点火
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小风板

一次难忘的野营旅行需要两个基本组成部分:食物和住所。为一群饥饿的露营者提供食物需要一份美味的菜单、新鲜的食材和一种让一切充满生机的方法,而科尔曼的《Triton》轻松地完成了这项工作。

丙烷通过两个独立控制的燃烧器为22,000 btu提供动力。12英寸和10英寸的平底锅放在一起煮,在回答“晚餐吃什么?”这个不可避免的问题时,有足够的选择余地。”的问题。

科尔曼火炉使用压力控制技术,即使在寒冷、多风的温度下,当你的燃料瓶只有一半空的时候,也能提供持续的热量。可调节的风板也有帮助。拥有足够的热量为一个饥饿的家庭烹饪一顿盛宴,Triton炉子绝对是你能买到的最好的双炉野营炉之一。

珠峰厨师营2X

(图片来源:Camp Chef)

珠峰厨师营2X

营地烹饪的巅峰之作

规范

RRP: 170美元(美国)
燃料类型: 丙烷罐
热输出: 2 x 25000 BTU / 7.325kw
点火: 杠杆点火器
维度: 60 x 34 x 10cm / 23.5 x 13.5 x 4英寸
重量: 5.4公斤/ 12磅

理由购买

+
快煮时间
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大型燃烧器
+
三方风盾
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坚固耐用,施工容易清洁

的原因,以避免

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燃烧器的火焰会燃烧起来

徒步旅行、爬山、划水,甚至在篝火旁闲逛都能让人胃口大开。用珠穆朗玛峰的炉子让那些露营者从早到晚都感到满足。

使用无双点火器点燃双25000 BTU燃烧器。温度控制类似于家用厨房电器的控制方法,所以不会有混淆。大的烹饪区(2040平方厘米/ 317平方英寸)拥有大的锅和煎锅,让你可以灵活地烹饪满足每个人的口味偏好的东西。

挡风玻璃从三面保护燃烧器,25,000 BTU的燃烧器足够强大,可以抵御强风。由于不锈钢的滴水盘使清洁工作变得容易,你可能不必担心有人自愿在饭后洗碗。

尤里卡点燃2燃烧器野营炉

(图片来源:尤里卡!)

尤里卡!点燃2个燃烧器的野营炉

营地厨师最好的朋友

规范

RRP: 110美元(美国)
燃料类型: 丙烷罐
热输出: 2 × 10000 BTU / 2.93kw
点火: 按钮
维度: 47 x 32.5 x 10cm / 18.5 x 12.8 x 4英寸
重量: 4.5公斤/ 10磅

理由购买

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坚固的建筑
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Jetlink系统可连接多个炉具
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精炖控制

的原因,以避免

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与某些型号相比比较重
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在有风的情况下易受伤害

野营旅行创造了美好的回忆。松树和篝火的香味能勾起人们对过去奇妙冒险的回忆。酥脆的培根、滋滋作响的汉堡和用野营炉子烤的意大利面酱的味道也带来了同样的快乐。

尤里卡!的创新温度控制管理双10000 BTU燃烧器,所以你可以微调火焰。不再有烧焦的锅,烧焦的米饭和令人沮丧的煨酱汁尝试。按钮点火意味着你不必寻找旧火柴或打火机,可能埋藏在你的装备包。

虽然炉子的尺寸很紧凑,但烹饪面可以容纳两个10英寸的平底锅。简单,高效的燃烧器适合在一个坚固的,钢的情况下,将持续多年。

雪峰双燃烧器

(图片来源:雪峰)

雪峰双燃烧器

野营时的家常菜

规范

RRP: 400美元(us) / 350英镑(uk)
燃料类型: 墨盒
热输出: 2 × 10200btu / 3kw
点火: 汽车点火器
维度: 50 x 35.5 x 35.5厘米/ 23 x 15 x 20英寸
重量: 7公斤/ 15.5磅

理由购买

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不锈钢结构
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大烹饪表面
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容易清洁

的原因,以避免

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昂贵的
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此需要关注

简单的设计;持久的建设;高性能操作。这是对雪峰双炉野营炉最好的描述。连接两个GigaPower罐,按下自动点燃按钮,你就准备好了。

灶台上放着两个大锅或煎锅。大型,坚固,可调节的挡风玻璃面板遮蔽了两个10000燃烧器从旋转的风。可折叠的灶台腿将灶台从露营地的餐桌上抬起来,使烹饪过程更容易管理。

采用耐用的不锈钢,铝和黄铜组件,炉子将经得起任何意外的营地跌落。炉子与雪峰铁烧烤桌系统兼容。

科尔曼经典气体

(图片来源:Coleman)

科尔曼经典气体

营地的烹饪标准

规范

RRP: 45美元(us) / 45英镑(uk)
燃料类型: 丙烷
热输出: 2 × 10000 BTU / 2.93kw
点火: 杠杆点火器
维度: 55.5 x 35 x 10cm / 22 x 13.7 x 4英寸
重量: 4.8公斤/ 10.8磅

理由购买

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经典的防弹设计
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简单的设置
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实惠的入门级炉

的原因,以避免

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中间的路熬时间
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燃烧器直径比一些同类型号小
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缺乏汽车点火

如果你刚刚开始打造你的家庭露营装备,科尔曼经典炉灶是开始户外烹饪的好方法。配套的一对10,000 BTU燃烧器是独立控制,给您很大的灵活性。在熟悉的森林绿色覆盖和挡风玻璃的保护下,烹饪篦子可以同时容纳12英寸和10英寸的平底锅。可拆卸,镀铬烹饪篦子使清洁容易。

科尔曼经典气体是一个经过验证的设计,拥有数百万忠实的客户,科尔曼继续改进组件。炉子的燃料调节技术提高了性能和效率。这就意味着可以轻松地烹饪,让露营者们吃得饱饱的。科尔曼站在具有三年有限保修期的经典炉旁。

最好的露营烤架

营地厨师VersaTop烧烤

(图片来源:Camp Chef)

营地厨师VersaTop烧烤

一个炉子,为您的营地菜单增加更多的品种

规范

RRP: 270美元(美国)
燃料类型: 丙烷
热输出: 2 x 16000 BTU / 4.68kw
点火: 杠杆点火器
维度: 64 x 53 x 21厘米/ 25.25 x 21 x 8.25英寸
重量: 17.6公斤/ 39磅

理由购买

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大烹饪表面
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汽车点火
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即使温度分布

的原因,以避免

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比其他型号贵

在星空下美美地睡了一觉之后,没有什么比热咖啡和滋滋作响的培根的味道更能激励你走出帐篷了。使用VersaTop的无双点火点燃两个16000 BTU燃烧器,你将烹饪在调味,不粘锅平顶快速。

当你需要的时候,一个控制旋钮就能提供精确的热量。冷藏箱里的牛排或新鲜的鱼作为晚餐。早餐吃鸡蛋或煎饼。如果这些菜单选项对你的家人和朋友来说还不够,Camp Chef还提供了比萨烤箱和烧烤盒的配件,让你品尝到更令人垂涎三尺的美食。

可调节的腿保持烧烤架水平,所以没有滚掉。Camp Chef增加了油脂管理系统,以防止在烹饪时爆发,使清洁更容易一些。与标准丙烷罐兼容。

尤里卡SPRK营地烧烤

(图片来源:尤里卡!)

尤里卡!SPRK露营烧烤

户外早餐伙伴

规范

RRP: 130美元(美国)
燃料类型: 丁烷
热输出: 7250 BTU / 2.12kw
点火: 汽车点火
维度: 42 x 29 x 12厘米/ 11.5 x 16.6 x 4.6英寸
重量: 3.9公斤/ 8磅5盎司

理由购买

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紧凑的设计
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大的不粘锅面
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携带情况包括

的原因,以避免

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90分钟燃烧时间

双炉野营炉非常适合烹饪意大利面、米饭和高热量的炖菜。如果你想增加一些多样化的营地菜单,然而,添加一个SPRK营地烧烤到你的装备套件。

小巧玲珑的不粘锅陶瓷烤架可以帮助你在早上享用煎饼和培根,在一天结束时享用五分熟的牛排。自动点火提供了一个快速开始做饭。可调节的脚水平烧烤在不平坦的表面。

一个单一的7,250 BTU燃烧器加热烤架表面迅速。温度控制可以让你调整热量以适应你的食物。美餐一顿后,没人愿意收拾。不粘烧烤架和可移动的滴水托盘使这一过程无痛。

营地烧烤是由一个8盎司的丁烷罐储存在一个综合燃料箱。在旅行的最后,一个保护性的手提箱保持烧烤准备下一轮煎饼。

当购买最好的双炉野营炉时要寻找什么

最好的双燃式野营炉是相对简单的设备,只需要几个因素就可以为饥饿的露营者做出一顿令人满意的饭:燃料、控制火焰的方法和放置锅碗瓢盆的地方。我们在这里看到的炉灶集合采用了不同的方法来处理这些组件如何协同工作。所有的表现都令人钦佩,并将持续数年。这里有一些元素,当你想把最好的双炉野营炉添加到你的装备包考虑。

燃料类型

双燃炉由三种燃料之一提供动力:丙烷、丁烷或天然气。

每一种选择都有优缺点,但目前的型号主要使用丙烷,它使用方便,容易获得。

燃料被加压并通过调节器供给燃烧器。高端型号提供控制每个燃烧器独立。花几分钟时间来了解如何测量罐子中剩余的燃料量。晚餐做到一半就没油了,这可不是你想要的野营记忆。

比较炉灶型号的一个关键方法是看他们提供的英国热单位(BTUs)或千瓦。这些测量可以产生的最大热量。这个数字越高,双燃烧器燃烧的火焰就越热。这些数字是比较模型的公平方式,但优秀的营地烹饪不仅仅是“大多数btu获胜”:如何传递和管理热量,以及维持这些热量水平所需的燃料量也发挥了作用。

当人们早上吵着要热水冲咖啡时,快煮时间是值得赞赏的。另一方面,如果炉灶不能小火煨,锅就会烧焦,米饭就会嘎吱作响,厨师就会失望。寻找那些在这两个极端都能控制热量的炉子。

尤里卡SPRK营地烧烤

早餐准备好了!SPRK露营烧烤 (图片来源:尤里卡!)

点火

早期的野营炉是用火柴或打火机点燃的——前提是火柴是干的,打火机要充满液体,而且这两样东西都没有忘在家里。在多风或潮湿的条件下,点燃燃烧器可能是一种令人沮丧的经历。许多最好的双燃式野营炉所采用的技术解决了当前型号的这一问题。压电点火和其他按钮式或杠杆式启动器消除了这种担忧。打开燃油管,按下按钮,熟悉的蓝色火焰将环绕燃烧器。这些启动器大多数都是耐用的,持久的,持续燃烧燃烧器。

清理

晚餐已经结束。每个人的胃口都得到了满足。清理是你可以坐下来享受日落前的最后一项任务,如果你有一个漂亮的炉子,你可能会想要最好的露营桶还有用来洗碗的碗和水槽。营地烹饪留下的是溅起的酱汁、小块烧焦的肉和溅满油脂的炉子。大多数双燃烧器炉的设计使清理过程更容易。不粘锅的表面,可拆卸的格栅和燃料调节器为湿布留出空间,在短短几分钟内擦去所有的烹饪剩菜。

作为一名专门从事户外娱乐的记者,娄报道了20多年的产品设计创新、参与趋势和环境可持续制造。另一方面,他也有过一些不太成功的户外冒险:有一次,在艰苦的一天之后,他筋疲力尽,成功地点燃了一个老式的MSR Whisperlite炉子,然后不小心把燃烧的装置踢进了湖里。他是一名已出版的作家,关于入侵鱼类威胁五大湖流域的书将于2021年出版。craftedwords.com